Saturday, June 26, 2021

Oleh-oleh Khas Jakarta yang Unik

Hai hai warga Indonesia, kali ini aku mau berbagi informasi mengenai oleh-oleh khas Kota Jakarta. Loh kenapa Jakarta nih?  Karena semenjak menikah dan punya anak akhirnya aku pindah jadi warga Jakarta.  Sudah tiga tahun lamanya dan aku cukup nyaman dengan seluk-beluk Jakarta. 

Uniknya setiap aku pulang ke Rumah Mama sering diminta oleh-oleh dari Jakarta.  Padahal lokasi Rumah Mama hanya di Bogor yang tidak terlalu jauh dengan Jakarta.  Oleh-oleh yang diminta juga biasanya bukan gantungan kunci atau oleh-oleh pada umumnya,  justru Mama lebih tertarik dengan makanan-makanan khasnya Jakarta.  Jadwal berkunjung ke Rumah Mama jadi agenda khusus juga untuk mencari makanan yang memang menjadi ciri khas Jakarta. 

Berikut ini aku informasikan 10 oleh-oleh khas Jakarta yang menurut aku enak dan menarik 😍


1. Dodol Betawi

Sebagai keturunan orang Jawa aku tidak terlalu asing dengan dodol.  Dodol merupakan kue kenyal mirip dengan mochi.  Dodol khas Jakarta namanya Dodol Betawi.  Varian rasa dari Dodol Betawi ada banyak mulai dari rasa ketan hitam hingga durian. Rasa gurih dan manis dari Dodol Betawi ini beneran bikin ketagihan dan ingin mengambil lagi dan lagi. Selain rasanya yang nagih, dodol juga bisa bertahan cukup lama meskipun tidak menggunakan pengawet buatan.  Wah pas banget deh buat dijadikan oleh-oleh. 


2. Roti Buaya

Tidak perlu takut dengan namanya,  karena ini bukan roti yang berasal dari buaya.  Roti buaya ini adalah roti yang bentuknya menyerupai buaya. Roti Buaya memiliki sejarah atau filosofi yang menarik bahkan roti ini sering digunakan sebagai syarat saat melangsungkan pernikahan dalam adat Betawi. Hingga saat ini pun, banyak masyarakat yang masih menggunakan roti buaya dalam perayaan pernikahan mereka. Namun tidak perlu menunggu perayaan pernikahan untuk menikmati roti buaya karena sekarang roti buaya sudah ada di beberapa kedai roti di Jakarta untuk dijadikan oleh-oleh.  


3. Roti gambang

Dokumentasi pribadi dari Vera Septiana

Pertama kali makan Roti Gambang aku langsung suka dengan tekstur dan wanginya.  Roti Gambang ini memiliki tekstur yang empuk namun tidak selembut roti dan ini membuat tekstur Roti Gambang jadi sangat unik. Rasanya khas dengan aroma wangi bubuk kayu manis yang dominan. Rasa manisnya tidak terlalu kuat karena menggunakan gula merah dan warnanya kecoklatan berasal dari warna alami gula merah. Tambahan taburan wijen diatas roti gambang membuatnya terlihat lebih cantik. Kata “Gambang” digunakan karena warna dan bentuk Roti menyerupai salah satu alat musik Betawi, yaitu Gambang.  Masa kejayaan Roti Gambang ini sekitar tahun 1980 – 1990. Kala itu, mulai dari usia anak-anak hingga dewasa banyak mencari dan menikmati Roti Gambang. 


4. Kue Cincin

Kue satu ini dinamakan kue cincin karena bentuknya seperti cincin atau donat dengan lubang ditengahnya.  Kue ini rasanya manis yang berasal dari campuran gula aren saat proses pembuatannya. Kue cincin dapat temukan di berbagai toko oleh-oleh Jakarta. Harganya relative murah dan cocok banget dijadikan oleh-oleh.  


5. Kembang Goyang 

Kue ini mempunyai bentuk seperti bunga matahari yang sedang mekar. Tekstur dari kue ini sangat renyah, dan memiliki rasa gurih. Taburan biji wijen diatas kue ini membuat rasanya semakin gurih dan juga nikmat.  Kue ini dapat dijadikan oleh-oleh karena harganya yang murah dan juga lezat. Kue ini juga cukup awet, sehingga bisa disimpan dalam suhu ruangan untuk beberapa minggu. 


6. Kue Semprong 

Kue ini memiliki rasa yang gurih dan bentuk yang unik. Bentuknya menyerupai tabung dan teksturnya sangat krispi. Kenikmatan akan kamu rasakan sejak gigitan pertama dari kue semprong. Saat ini kue semprong memiliki bayak varian rasa serta isian yang semakin memperkaya kenikmatan dari kue semprong. Aku paling suka sama aroma dari kue ini yang sangat harum dan menggoda selera.  Kue ini sangat cocok bagi penggemar rasa manis, karena menggunakan gula merah sebagai bahan bakunya.


7. Tape Uli

Dokumen pribadi dari Tri Setyowati

Tape uli terdiri dari olahan ketan putih, dengan aroma khas yang menggoda. Cara memakannya cukup unik, yaitu dengan mencampurkan antara uli dan juga tape. Rasa asam yang nikmat dengan perpaduan ketan putih dan ketan hitam. Tape uli sering ditemui di hari besar seperti lebaran. Tape yang satu ini sangat disukai oleh masyarakat di Jakarta, terutama suku Betawi. Sayangnya tape uli tidak dapat bertahan terlalu lama sehingga sulit untuk dijadikan oleh-oleh jarak jauh.  


8. Akar Kelapa

Sesuai dengan namanya, bentuk dari kue ini seperti pohon kelapa dengan bentuk memanjang melingkar dan seperti bergerigi pada bagian sampingnya. Pada orang Jakarta sendiri, kue akar kelapa ini akan lebih sering disebut dengan kue procot. Kue akar kelapa terbuat dari beberapa bahan utama, seperti tepung beras, telur, gula, mentega dan juga tepung ketan. Rasanya gurih dan juga tidak terlalu manis. Kue ini dapat bertahan cukup lama, karena tergolong ke dalam kelompok kue kering.


9. Putu Mayang 

Dokumen pribadi dari Vera Septiana


Berbeda dengan kue putu pada umumnya, putu mayang mempunyai warna yang menarik. Selain itu, cara memakan kue ini juga berbeda, karena harus dicelupkan putu ke dalam gula aren terlebih dahulu. Harganya cukup murah dan cocok dijadikan sebagai oleh-oleh karena kue putu mayang dapat ditemukan hampir di semua sudut kota Jakarta.


10. Biji Ketapang 

Biji ketapang adalah sebuah kue yang terbuat dari tepung dan dicampur dengan parutan kelapa pada bagian dalam kuenya. Rasanya gurih manis dan lezat dalam satu gigitan. Dinamakan biji ketapang karena memiliki bentuk layaknya biji dan digoreng hingga benar-benar kering. Biji ketapang juga sering dijadikan hidangan ketika musim Lebaran. 


Itu dia 10 oleh-oleh khas Jakarta yang menurutku enak dan juga menarik.  Kalau di kota kalian apa nih oleh-oleh khasnya?  Boleh dong di share juga di blog biar bisa ikutan lomba blog dari Universitas Esa Unggul dan bisa menangkan hadiah sejumlah uang tunai.  🤑

Sumber foto https://instagram.com/univ_esaunggul


Nah buat kalian yang baru saja lulus SMA atau punya saudara yang baru lulus SMA dan bingung cari Universitas kalian bisa coba daftarkan di Universitas Esa Unggul yang berlokasi di Jakarta. Pendaftarannya mudah saja kalian tinggal klik link ini dan isi biodata sesuai form yang tersedia.  Untuk melihat fasilitas dan prestasi yang ada di Universitas Esa Unggul kalian bisa kepoin dulu di web ini yaa. 😉

Sumber foto https://esaunggul.ac.id/


#inikotaku #esaunggul 


Friday, June 11, 2021

Kopi Darat Dandelion management

Hai hayati hakkinda,  apa kabar kamuu?  Lagi musim demam,  batuk dan flu nih.  Semoga kita semua tetap sehat yaa,  kalau lagi sakit semoga cepet sehat.  Aamiin


Oiya aku mau sharing tentang kopi darat pertama aku bareng management nih,  kopi daratnya hari minggu tanggal 30 Mei 2021 kemarin.  Hihi padahal ini bukan management pertama atau kedua dan ketiga yang aku ikutin loh tapi malah jadi management pertama yang bisa aku ketemuan sama admin dan anggotanya.  

Dandelion management 


Kemarin kita kopi daratnya di daerah depok tepatnya di Pondok Laras.  Sebenernya tempatnya seru buat ajak anak karena ada kuda dan ada tempat bermain yang cukup luas. Namun karena pak suami ngga mau diajakin jadilah aku ontheway sendiri,  jadi berasa anak gadis yaa.  Hihi


Sampai lokasi kaget banget karena rame banget,  ada live musik juga.  Pikirku keren banget nih sampe ada live musiknya,  ternyata eh ternyata itu ada hajatan orang.  Hahaha mana dresscodenya coklat juga kan jadi nyaruu yaa.  Untunglah ada yang udah sampe dan kasih tau saungnya dimana jadi ngga salah alamat dehh.  Berhubung lokasi sebelahan sama orang hajatan jadi ya ngomongnya sambil teriak-teriak manja gitu deh kita.  

Bumin Iis.                       Bumin Vivi


Pertama kita dengerin sambutan bumin dulu,  bumin ini artinya Ibu Admin karena memang ya adminnya udah ibu-ibu.  Ada Bumin Iis dan Bumin Vivi.  Melihat mereka biasanya hanya di instagram atau di WA ternyata pas ketemu aslinya seru jugaa.  Banyak bercandanya dan suka ngeledekin anggota yang lain.  Kaget juga mereka berdua dateng sendirian aja ngga bawa suami dan anak.  Padahal direncana awal pada mau bawa pasukan,  tapi alhamdulillah si karena mereka ngga bawa pasukan jadi acaranya lancar dan bisa di koordinasikan dengan baik. 


Setelah sambutan akhirnya kita kenalan satu persatu,  rasanya lucu juga bisa ketemu dengan nyata temen-temen yang selama ini hanya liat di sosial media, hehe. Alhamdulillah ternyata aslinya sama cantiknya loh kayak di instagram (bismillah dikepret sejuta) 🤪 Yang bikin happy ternyata anggotanya Dandelion ini ngga ada jaim-jaim club ya jadinya rame dan hebring banget padahal rata-rata baru pertama ketemu semua..

Ramee sama bocil yaa


Setelah kenalan kita lanjut makan siang karena makanan udah jadi dan udah laper jugaaa yaa. Mana di saung sebelah makan prasmanan kan rasanya kita pengen pindah saung, hehe. Drama ambil makanan juga rame deh, saking menunya banyak san orangnya banyak jadi keder. Ini ayam siapaa? Ini es jeruk siapaa? Pesen udang kok yang dateng cumi yaa? Hahaa tapi seruuu deh jadi adaa aja yang bikin ramee emang. 


Setelah makan kita main games, yaampun gamesnya aneh-aneh banget. Emang ya kalau punya admin yang aktif juga di yayasan ya begini deh. Anggotanya dikerjain dengan games yang kayaknya kita baru lakuin di acara ini. Hehehe

Ada 3 games yang bikin gemes : 

1. Games pindahin biji dengan sumpit

2. Games masukin koin ke garpu

3. Games make up



1. Games pindahin biji dengan sumpit 

Sumpah ini games bikin pusing, udah bijinya kecil-kecil,  dipindahinnya harus pakai sumpit satu satu alias ngga boleh di rauk kayak pake sendok.  Udah kita orang Indonesia jarang makan pake sumpit ini malah mindahin biji,  aduh bumin kita emang ada-ada aja yaa.  Tapi yaa ternyata anggotanya tuh oada jagoo banget ternyata,  hiks aku aja lah yang payah karena emang ngga ahli pakai sumpit 🤣


Lawanku orang jepang semua 


2. Games masukin koin ke garpu

Pusing banget pusing 

Jujur aku baru tau games ini dari bumin yaa, games apaan coba ngegelindingin koin ke arah garpu sampe masuk.  Kayak kurang kerjaan banget ngga sih 😭 Ngga paham lagi deh ah sama bumin,  dapet aja ide mainan kayak gini.  Terus yang bikin speechless lagi tuh ternyata anggotanya juga pada jagoo. Kalian itu pada ikut ajang pencarian bakat aja deh kayaknya,  keahliannya banyak banget loh 😮😮

Ini pemenangnya berhasil dalam hitungan detik!! 



3. Games make up

Nah pas games ini aku udah lega aja,  karena bumin bilang ini games buat para suami.  Jadi suaminya disuruh dandanin istrinya nah nanti yang menang akan dapat ring light.  Berhubung dalam dunia maya kita sangat butuh ring light makanya pada semangat kan tuh ikut games.  Aku sih santai aja karena kan aku datang sendiri alias ngga sama suami.  Tapi yaa namanya bumin dandelion itu ngga akan hilang ide,  dia bikinlah yang ngga bawa suami suruh joinan sama temennya make up-in tapi matanya ditutup.  Siapaa coba yang bisa make up-in orang sambil merem?  Emang bumin kita mah adaa aja idenyaa.  Ya sudah karena kita anggota yang nurut akhirnya kita ikutin aja maunya bumin,  malah ada yang rela di make up-in sama anaknya karena anak-anak udah pada mulai jenuh dan butuh mainan juga,  hihi.  
Aku yang ngga bisa make up pasrah aja jadi orang yang di make up-in dan kebetulan si mak Sarah pinter make up nih,  jadi okee banget lah aku join sama dia.  "Tenang aja ama gue mah jadi cantik" kata mak Sarah dengan bangganya.  Aku yang polos dan malas berdebat mengiyakan saja 🤣

Jujur alat make up mak Sarah lengkap banget oi,  saluut banget deh.  Beda banget ama aku yang cuma modal bedak sama gincu 😂

Oiya games ini karena peminatnya luar biasa akhirnya bumin mau kasih 3 pemenang loh,  Bumin kita emang sultan ya.  Hihi

Pemenang 1

Juara 1 di menangkan oleh suaminya mak Nova  jujur make up nya cakep banget yaa. Jagoan suaminya dia loh daripada aku yang make up. Kayaknya dirumah sering nontonin bubah alfian deh,  hihi.  Selamat ya mak dapet ring light yang sangat bermanfaat pastinya kaan.  

Pemenang 2



Alhamdulillah berkat join sama mak Sarah aku bisa menang di games ini,  huhu terharu banget aku tuh.  Ternyata ngga salah pilih patner ya,  hihi.  Padahal matanya di tutup tapi bisa rapi ya make up-in aku.  Terdebest deeeh mak Sarah 💕


Pemenang 3


Huaaa ini sih wajib banget menang dan dapat hadiah karena mental sabar dan tawakalnya juaraaa yaa.  Rela aja deh tu muka diapain aja sama anaknya.  Asal anaknya senang kan ya mamak juga senang,  huhu.  Selamat yaa mak 💖


Selesai games,  Buminnya bagi-bagi hadiah dong ke anggota dan semuanya dapet.  Malah ada yang double gitu dapetnya,  ya Allah makin cintaa ngga tuh..  Akhir kata aku ucapkan terima kasih yang banyak banget buat bumin iis dan bumin vivi yang udah adain kopi darat ini karena seru banget acaranya walau belum bisa kumpul semua.  Terima kasih juga buat semua anggota yang ngga sombong dan mau berbaur walau baru ketemu,  hehe
Semoga akan ada lagi kopi darat berikutnya yaa,  aamiin 

Doorprize aku

   

Hadiah menang games


Partner ter-love 














Friday, June 4, 2021

"Siklus" = Bye Sampah Plastik!


Hai hayati hakkinda,  kali ini aku mau share sebuah inovasi yang jujur udah jadi mimpi aku sejak aku berkeluarga. Semenjak berkeluarga baru sadar banget dunia ini penuh sampah plastik. Mau masak pake minyak wadahnya plastik,  mau mandi pakai sabun wadahnya plastik,  mau nyuci baju sabun cucinya juga pakai plastik.  Plastik kayak memenuhi semua kegiatan kita sehari-hari. 

Belum lagi pas punya anak harus pakai popok sekali pakai,  aduh sampahnya banyak banget.  Ada lagi menstruasi kita tiap bulan dan harus buang pembalut banyak-banyak.  Aku jadi berpikir,  nanti anakku masih bisa lihat indahnya laut ngga ya?  Sekarang aja laut kita udah penuh sampah 😞

Berusaha jaga bumi




Pelan-pelan aku mulai pakai pembalut kain,  membawa botol minum kemana-mana,  membawa tas belanja kemana-mana.  Namun dengan semua yang aku lakukan ini amasih belum bisa mengurangi sampah rumah tanggaku.  Keranjang sampahku masih penuh dengan plastik sabun mandi,  plastik sabun cuci,  dan plastik lainnya.  Aku bermimpi andai saja ada toko yang menjual kebutuhan rumah tangga dalam bentuk refill.  Aku beberapa kali keliling Cijantung - Kalisari berharap menemukan toko refill tapi hasilnya nihil.  Lebih sedihnya lagi toko refill yang ada kebanyakan gulung tikar karena ngga laku 😭


Saat aku sudah menyerah dengan pencarian tiba-tiba suami memberi tahu aplikasi "siklus". Suami tahu informasi ini dari tiktok dan aku langsung melompat kegirangan.  Saat itu juga aku download dan order.  Kalian bisa cari aja di playstore dan instal.  Setelah instal kalian bisa langsung order.

Aplikasi Siklus


Instagram Sikus 


Katalog produk


Siklus ini memiliki produk original,  kalian bisa pilih produk apa saja yang ingin kalian pesan.  Pilihan ukurannya beragam,  mulai dari 250ml,  500ml,  1000ml,  2000ml.  Bahkan mereka juga menjual wadahnya jika kalian tidak punya.  Namun jika kalian di rumah punya botol bekas atau dirigen bekas juga bisa di pakai untuk tempat refill.  

Pesanan perdana 

Berhubung kemarin aku masih coba-coba,  aku hanya pesan 2 item.  Aku tidak membeli wadahnya,  aku isi pakai botol bekas pocari sweat yang 2liter dan botol bekas kopi starbucks 1liter.  Agak malu sih pas abangnya ngisi tapi ternyata abangnya woles aja,  mungkin sudah biasa juga orang-orang pakai botol seadanya di rumah.  

Kontak CS 


 Misalnya kalian bingung atau banyak pertanyaan,  di aplikasi sudah disediakan CS untuk bertanya dan alhamdulillah mereka fast respon. 


Di kasih label 


Setelah merefill botol kita ternyata botolnya juga di kasih label supaya tidak tertukar. Ada tanggal exp juga jadi aman ya 🥰


Di antar pakai motor


Jadi siklus ini datang dengan motor ya,  di motornya udah lengkap semua orderan yang masuk 1 hari sebelumnya. Mereka bawa dengan dirigen per produk lengkap dengan timbangannya juga.  Bayarnya juga bisa cash atau pakai dana, gopay dll.  Jujur ini praktis banget dan mereka ngga pakai biaya antar loh.  Harga yang tertera di aplikasi sudah termasuk biaya antar.  Keren banget ngga sih?  🤩🤩🤩
Selain hemat plastik ternyata hemat uang juga karena harganya juga lebih murah daripada kita beli di minimarket. 


Jadi buat kalian yang di Jabodetabek aku ngewajibin kalian instal aplikasi "Siklus" dan order kebutuhan rumah tangga disana karena dengan refill kita bisa jadi agen penyelamat bumi loh. 🌏🌍🌎


Penghargaan tertinggi buat aku